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なんちゃってチャーシュー
味も見た目も焼き豚?なのに材料は薄切り肉!シンプル調味料、漬け込み不用、フライパン焼
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材料:
豚切り落とし肉、玉ねぎ(すりおろし)、生姜(すりおろし)、しょうゆ、はちみつ、こしょ
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スナップえんどうの活き活きソテー
味の絡みにくいスナップにひと工夫。
素材自身の持つ甘みとしゃきしゃき感を生かした、主
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材料:
スナップえんどう、素干しエビ、オリーブ油、たかのつめ(小口切り)、ガーリックパウダー