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ゼラチンなしの豆腐ムース
固める手間なし、加熱なし。生クリームも使わず、混ぜるだけでちゃんとムース風♪ポイント
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材料:
絹ごし豆腐、ヨーグルト(プレーン)、はちみつ、バニラビーンズ(エッセンスでも可)
アイスじゃない里芋のソフトクリーム
里芋のねっとり、ほっこり感が乳製品とコラボ。毎日食べても飽きない不思議なあと引きデザ
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材料:
里芋、ヨーグルト(プレーン)、砂糖、生クリーム、好みのトッピング(くるみ、柿など)
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