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豚肉のゴーヤチャンプルー
豚肉とゴーヤと豆腐におかかの味がしっかり効いたチャンプルー。出来上がりに鰹節をたっぷ
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材料:
ゴーヤ、塩(あく抜き用)、豆腐、豚肉、酒(下味用)、醤油(下味用)、砂糖(下味用)、
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完熟桃で桃モッツァレラ
美味しいと評判の桃モッツァレラ。桃とモッツァレラのやさしい食感と甘さ。生ハムの塩気が
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材料:
桃(柔らかく熟したもの)、バルサミコ酢、オリーブオイル、モッツァレラチーズ、生ハム、
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