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作ってすぐから美味しい浅漬けキムチ
キムチの浅漬け(ペチュコッチョリ)は作ってすぐから美味しくてクセになります。辛過ぎず
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材料:
白菜、塩、団子粉(米粉でも可)、水(ノリ用)、リンゴ、ニンニク、生姜、ナンプラー、粉
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厚揚げのヤンニョム炒め
厚揚げとピーマンと舞茸の炒め物を、甘辛おいしいヤンニョムチキンの味で。ご飯によく合い
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材料:
ピーマン、舞茸、厚揚げ、片栗粉、ごま油、☆コチュジャン、☆ケチャップ、☆酒、☆てんさ
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