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★玉ねぎたっぷりの砂肝の南蛮漬け★
暑い日にはさっぱりお酢でこりこり砂肝のおつまみ♪
材料: 砂肝、玉ねぎ、生姜醤油、小麦粉・片栗粉、醤油、酢、砂糖、唐辛子
★ルクエdeさば味噌炊き込みおこわ★
缶詰で簡単本格炊き込みおこわ♪
材料: さば味噌缶詰、生姜、お米、もち米、出汁の素、水、白ゴマ、万能ねぎ
★しそ香る豆乳冷やしごまそば★
ヘルシーだけどこくがあってクリーミーな冷やしそば♪しそをったぷりのせているので爽やか
...
材料: お蕎麦、きゅうり、大葉、万能ねぎ、豆乳、めんつゆ、塩コショウ
★GREEN塩白和え★
野菜とお豆腐を塩で味付け! ちょっと洋風な白和えです!
材料: 木綿豆腐、ブロッコリー、枝豆、水菜、塩、黒ゴマ
★涼味!カプレーゼワンタン★
あのトマトとモッツアレラをワンタンでいただく! 斬新でおしゃれなアミューズ♪
材料: ミニトマト、チーズ(なんでも)、ワンタンの皮、バルサミコ、粉チーズ、粗引き塩コショウ
★冷やしたぬき風冷奴★
これからの時期にはおすすめな変わり奴♪
材料: 木綿豆腐、かまぼこ、きゅうり、揚げ玉、めんつゆ
★ごましゃぶのタレde辛辛坦々麺★
家にあるもので坦々麺が簡単にできちゃいます!
材料: ごましゃぶのタレ、水、中華だし、ラー油、すりごま、生姜、豚ひき肉、トウバンジャン、ね
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★鶏皮おろしのねぎポン酢★
コラーゲン摂取にはちょっといいおつまみかも♪
材料: 鶏皮、大根、長ねぎ、ポン酢、ポン酢
★かぼちゃとハムのマヨピク和え★
かぼちゃの甘みとピクルスの酸味がものすご~くマッチしています
材料: かぼちゃ、ハム、ピクルス(刻みピクルス)、マヨネーズ、ブラックペッパー
ルクエde空豆と新生姜の炊き込みご飯
シリコンスチーマーを使えば少しの量の炊き込みご飯も簡単に時短でできちゃいますよ
材料: お米、空豆、新生姜、化学調味料、水、塩、醤油
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