最近はただ作るだけでなく目でみて楽しめる料理を考案していま~す!

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揚げない!おくらかにかまのチーズジョン風

韓国のおつまみジョンに見立ててワンタンの皮で揚げない!かりっとおつまみ♪
材料: オクラ、かにかま、ワンタンの皮、さけるチーズ

★胡麻だれラー油de冷やし坦々そうめん★

家にあるもので簡単に冷やし坦々スープができちゃいます!これは絶対おすすめ!
材料: ごまだれ、めんつゆ、食べるラー油、すりごま、氷、素麺

デリ風穴子筋子とビントロアボガド一口寿司

海苔巻きをきってそのままお好みの具をのっけるだけで簡単おしゃれな一口寿司に!
材料: ご飯、すし酢、胡麻、のり、きざみ穴子、ビントロ、アボガド、筋子

デリ風かぼちゃひじきの粒マスタードサラダ

かぼちゃとひじきは以外と好相性! さらにはんぺんも入って食感がGOOD!
材料: かぼちゃ、はんぺん、ひじき、レタス、粒マスタード、マヨネーズ

カフェ風エビとささみの塩麹パプリカップ

塩麹でエビもささみ旨みがアップ!あとはトースターで焼くだけ!
材料: パプリカ、エビ、鶏ささみ、塩麹、とろけるチーズ

★海老とツナのズッキーニボード★

和えて…のせて…焼くだけ! 簡単!おもてなしにもぴったり!
材料: ズッキーニ、海老、ツナ、マヨネーズ、チーズ

明太子と桜えびの和えうどん

忙しいランチにぴったりなノンオイルの和えうどん
材料: ゆでうどん、明太子、釜揚げ桜えび、韓国だし(ダシダ)、お好みでねぎ・のり

なすとズッキーニのポークビーンズニョッキ

ソースは煮込むだけ、あとはニョッキと絡めるだけ! 簡単だけど豪華なごちそうに!
材料: 塩麹

★鯵の香味野菜~ごま酢和え~★

これからの時期にぴったりな爽やかなお刺身サラダ系なおつまみ♪
材料: 鯵、葱、生姜、にんにく、醤油、ごま油、砂糖、酢

モッツアレラと野菜たっぷりの焼リゾット

ソースと野菜をプラスすれば炊いたご飯で簡単リゾットに!
材料: ごはん、完熟トマトソース、コンソメスープ、ブロッコリー、とろけるチーズ