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まかない~餃子の皮でタコス~
お好みでタバスコをかければもうメキシコ料理(笑)
材料: 餃子の皮、玉ねぎ、バター、塩コショウ、牛バラ、鶏挽肉、レタス、トマト、コーン、カレー
...
まかない~ご飯にも合うアヒージョ~
余り物で簡単アヒージョ
材料: バター、塩コショウ、ニンニクみじん切り、オリーブオイル、鷹の爪、ハラミ、ソーセージ、
...
賄い~ふんわり卵の中華風コーンスープ~
うちの中華の時の定番メニュー
材料: コーン缶または冷凍コーン、塩コショウ、鶏がらスープの素、醤油、水溶き片栗粉、溶き卵
まかない~手作りゴマだれで棒棒鶏~
夏にピッタリな酸っぱめの味です。
材料: ささみ、胡瓜、すりごま、味噌、酢、砂糖、おろし生姜
まかない~ブロッコリーと茄子の塩麻婆~
食欲をそそる辛くない麻婆です!
材料: ごま油、鶏挽肉、ナス、ブロッコリー、厚揚げ、鶏がらスープの素、オイスターソース、おろ
...
まかない~坦々つけ麺~
辛さを調節すればお子様でも食べれる! 具沢山なつけ汁です。
材料: 鶏挽肉、鶏がらスープの素、豆板醤、味噌、甜麺醤またはオイスターソース、ニラ、ネギ、す
...
まかない~ピリ辛わか玉春雨スープ~
ピリ辛で温まる一品です。春雨で腹持ちも◎
材料: 春雨、ごま油、コチュジャン、豆板醤、鶏がらスープの素、乾燥ワカメ、長ネギ、塩コショウ
...
まかない~べーコーンレタスチャーハン~
簡単で、ご飯が少なめでもレタスでボリュームアップ!
材料: バター、コーン、ベーコン、溶き卵、ご飯、おろしにんにく、醤油、塩コショウ、レタス
まかない~なすの揚げびたし~
ご飯のお供、お酒のお供に。
材料: ナス、油、おろしにんにく、大根おろし、小ネギ、おろし生姜、めんつゆ(3倍濃縮)
まかない~ジャージャー麺と玉丼~
夏はこれ!食欲をそそる1品です。 麺を食べたら玉丼をぶっ込んで崩して食べてください。
材料: 味噌、めんつゆ、豆板醤またはコチュジャン、おろしにんにく、おろし生姜、中華麺またはざ
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