著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg5 ...

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定番◎小松菜のごま和え

♡話題入り感謝♡ 定番の小松菜のごま和え♪ ほうれん草や青梗菜など、他の青菜も同じ方 ...
材料: 小松菜、塩、★醤油、★砂糖、★白炒りごま、★白すりごま

厚揚げと青梗菜の油淋鶏タレ炒め

シャキシャキの青梗菜と、タレを吸った厚揚げが美味しい♪
材料: 厚揚げ、青梗菜、サラダ油、★酢、★醤油、★酒、★砂糖、★ごま油、★長ねぎのみじん切り

牛肉と長ねぎのオイスター炒め

♡話題入り感謝♡ 牛肉と長ねぎをオイスター炒めのタレで炒めました♪
材料: 薄切り牛肉、○片栗粉、長ねぎ、ごま油、★水、★オイスターソース、★醤油、★酒、★砂糖 ...

塩麹唐揚げ☆ささみの甘酢あんかけ

塩麹を揉み込んだやわらかいささみの唐揚げに、野菜たっぷりの甘酢あん♪
材料: ささみ、○塩麹、○小麦粉、○片栗粉、サラダ油、★水、★砂糖、★酢、★醤油、人参、玉ね ...

食欲増進!!ポーク南蛮カレー風味

チキン南蛮の豚肉バージョン♪ カレー風味にしてみました☆
材料: 厚切り豚肉(とんかつ用)、○塩胡椒、○小麦粉、○片栗粉、サラダ油、★酢、★醤油、★砂 ...

中華風ごま和えのタレで★冷やし中華

中華風ごま和えのタレで冷やし中華を作ってみました♪
材料: 中華麺、卵、○塩、○片栗粉、サラダ油、トマト、きゅうり、ハム、★白炒りごま、★醤油、 ...