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牛すじ肉の赤ワイン煮
牛すじは、財布の中身とコレステロールを気にしなきゃいけない私にとって救世主的存在!
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材料:
牛すじ肉、にんじん、玉ねぎ、セロリ、マッシュルーム(茶)、ズッキーニ、パセリ、トマト
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圧力鍋で骨までウマイ!秋刀魚の生姜煮
焼きに飽きたら煮てみよう!!!!
ご飯はいくらあっても足りないこと請け合い!
材料:
秋刀魚、ごぼう、エノキダケ、しょうが、塩、酒、水、酒、砂糖、しょうゆ、酢、ごま油
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