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あんらまんゆ
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自炊大好きなOLちゃん。最近ではワインの世界にのめり込み,極上のマリアージュを探
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自炊大好きなOLちゃん。
最近ではワインの世界にのめり込み,極上のマリアージュを探索中です。
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黒ムツの煮付け
ムツやメバルに合う、少し甘めのこっくり味!色んな魚で使ってね(*^^*)
材料: 黒ムツ、長ネギ、えのき、生姜スライス、水、酒、砂糖、みりん、醤油
ほっこり!栗の渋皮煮
秋だけのご馳走を、手間ひまかけて作りませんか(*^^*) お味だけじゃなく、気持ちも
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材料: 栗(大きめ)、砂糖、水、みりん、しょうゆ、重曹
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