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あんらまんゆ
あんらまんゆ のキッチン
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自炊大好きなOLちゃん。最近ではワインの世界にのめり込み，極上のマリアージュを探 ...

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鶏レバーの甘辛煮

赤ワインに合う！！！！！ もちろんビールにも、ご飯にも☆ しかも安いから、助かるわぁ ...
材料： 鶏レバー、ピーマン、生姜、★酒、★醤油、★砂糖、★味噌、山椒の実（あれば）

ブルーチーズとリンゴのトースト

ブルーチーズ好きに捧げます。
材料： 食パン、リンゴ、ブルーチーズ、マーガリン、はちみつ

ネギ塩ダレの冷やしトマト

ネギ塩ダレは、冷や奴にもグリルチキンにも使えます。瓶にいれ冷蔵庫で保存して、どんどん ...
材料： トマト、★ネギ、★ウェイパー（中華スープの素）、★塩、★あらびき胡椒、にんにく、しょ ...

しめさば

一切計量しません。簡単だけど、ほんとに美味しい！市販のものは、食べれなくなります。
材料： 真さば、砂糖、塩、酢

かぼちゃときのこの煮物

秋の一品。火にかけて待つだけで出来ます。
材料： かぼちゃ、ひき肉、干し椎茸、えのき茸、生姜、★水、★粉末だし、★みりん、★砂糖、★醤 ...