調理学校を卒業し、就職後…ただいま育児休業中♪ 家庭料理とゆぅ全くの別ジャンルに ...

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揚げないで!レンジでサクサクお好みカツ♪

ただソースをかけて食べるのもおいしいけど、これもおすすめです♪ID1148911の姉 ...
材料: 鶏肉(もも・むね・ささみ)、小麦粉、とき卵、パン粉、塩こしょう、酒、鰹節、トンカツソ ...

揚げないで!レンジでサクサクチキンカツ♪

揚げないのにちゃんとチキンカツ♪外はサクサク、中はしっとり柔らか。
材料: 鶏肉(もも・むね・ささみ)、小麦粉、とき卵、パン粉、塩こしょう、酒

きゅうりがおいしい冷やっこ♪

きゅうりと豆腐を一緒に食べたら歯触り最高♪
材料: 豆腐、冷えたきゅうり、★醤油、★ごま油、★お酢、★ラー油

かつおのたたきはごま油!!

いつものかつおのたたきにごま油をかけるだけで、こんなにうまいのかぁ♪
材料: かつおのたたき、ネギなどお好みの薬味、ごま油、ポン酢

なすのとろっと煮

なすがとろける〜♪お箸でホロホロとほどけるなすの柔らかさが最高!!
材料: なす、鶏もも、◆固形コンソメ、◆ローリエ、◆水、塩こしょう、にんにく、オリーブ油

アボカド焼きました。

ガーリックバターで焼き、醤油をたらり。わさびをつけたら召し上がれ♪
材料: アボカド、にんにく、バター、醤油、わさび

ニラ玉もオイスター!!

豆腐が入ってボリュームアップ♪ご飯にかけてもおいしいよ!
材料: にら、たまご、木綿豆腐、オイスターソース、マヨネーズ、塩こしょう、ごま油

納豆オクラwith塩こんぶ

私の好きな納豆ご飯♪
材料: 納豆、オクラ、塩昆布

ひじきと納豆とチーズの焼ききんちゃく

ひじきと納豆とチーズが入った巾着です♪「え?おいしいの?」食べてみて下さいな★
材料: 油揚げ、納豆、ひじき、ピザ用チーズ、めんつゆ

こんこんキツネの親子丼

油揚げの入った親子丼です♪油揚げがおいしいおつゆを吸って、うまさ倍増です!
材料: 鶏肉(むね・もも)、たまねぎ、油揚げ、しいたけ、たまご、●水、●醤油、●めんつゆ、● ...