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レモンチキンのから揚げ（檸檬鶏片）
鶏胸肉をから揚げにしてレモンソースを
かけて食べる、中華料理です。
材料：
鶏胸肉、卵黄、A 塩、B 胡椒、C 醤油、コンスターチ、小麦粉、＊レモン、＊砂糖、＊
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スペアリブのブラックビーンズソース(豆鼓蒸排骨）
スペアリブを蒸すとさらに柔らかく、
美味しくなります。 ブラックビーンズは中国の豆
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材料：
カウントリースタイルスペアリブ、豆鼓、にんにく、生姜、あさつき、＊酒、＊醤油、＊砂糖
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Bavarian Cabbage
ドイツ料理Schnitzelと付け合せで
食べたり、スウェーディシュ ミートボール
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材料：
赤キャベツ、りんご、ブラウンシュガー、バター、bay leaf、レッドワインビネガー
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