一人でもおいしい食事を作りたいと思って、がんばって料理してます。最近、たのし~く ...

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レンコンしゃきしゃきサラダ

余っていたしゃきしゃき素材をサラダに!
材料: レンコン、ハム、レタス、もやし、*柚子胡椒、*しょうゆ、*ごま油、*酢(黒酢)、*塩 ...

ベーコンとトマトの雑炊

寒い日には、あったかい雑炊がたまりませ~ン。
材料: 冷凍ごはん、ベーコン、プチトマト、ショートアスパラ、温泉卵、コンソメキューブ、こしょ ...

具だくさんのひじき煮

大量に作り、いつでも食べれるように保存しま~す。栄養もあるし、アレンジできるし重宝し ...
材料: ひじき、油揚げ、にんじん、レンコン、豚こまぎれ肉、こんにゃく(あく抜き済み)、大豆、 ...