万能たれレシピや、おいしくできた料理のメモです♪

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ぱくぱく進む、ナスの中華漬け

いくらでも食べられちゃうアブナイレシピ!
材料: ナス、醤油、お酢、てんさいオリゴ糖、唐辛子(輪切りにする)

豆腐のあんかけ

豆腐ひとつでメイン張れるかもしれないレシピです!
材料: 木綿豆腐、片栗粉、片栗粉を溶く水、粉末出汁、酒、みりん、醤油、ごま

なんでも野菜とサーモンのスキレット焼き

夏の野菜は彩り鮮やかできれい。冷たいものばかり食べがちな夏だからこそスキレット料理で ...
材料: じゃがいも、ナス、ピーマン、ミニトマト、サーモン(お刺身用を使用)、白ワイン、大葉、 ...

梅きゅう

きゅうりの水気を切らなくてもいいので、パパッとできるレシピです。
材料: 梅、きゅうり、ごま油、醤油(なくてもOK)、かつおぶし

あおさと長芋のやさしいみそしる

噛まなくてもするすると入っていくので、体力が落ちてるときにもオススメなお味噌汁です。 ...
材料: 出汁、長芋、あおさ、(あおさを戻すぬるま湯か水)、お味噌

ふつうのスパサラ

なんの変哲もないふつうのスパサラです。マカロニやペンネなどでも代用OK。ふつうがいち ...
材料: パスタ、きゅうり、塩、マヨネーズ、お好みのドレッシング(なくてもOK)、ミニトマト、 ...

鶏むね肉でカオマンガイ風

炊飯器が美味しくしてくれる楽ちんレシピ!味付けはシンプルにしてみました。
材料: 鶏むね肉、米、水、日本酒、生姜、玉ねぎ、しょうが、醤油、酢、ごま油

低温キープでしっとりローストビーフ

味付けは塩のみ。シンプルに肉の旨みを引き出したレシピです。タレはお好みで作ってみてく ...
材料: 牛ヒレ肉、塩、りんご、玉ねぎ、醤油、赤ワイン、酢

もちもちチヂミ、中華なっとうダレ

もっちもちの秘密はタピオカ粉(たぶん)。なくてもできます。なっとうダレはハマる!!野 ...
材料: 米粉、タピオカ粉、片栗粉、粉末だし、塩こうじ、水、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、紅しょ ...