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鶏むね肉でカオマンガイ風

鶏むね肉でカオマンガイ風の画像

Description

炊飯器が美味しくしてくれる楽ちんレシピ！味付けはシンプルにしてみました。

材料

鶏むね肉
2枚
米
3〜5合
水
適量
日本酒
50ccくらい
生姜
好きなだけ
■ 【タレ】
玉ねぎ
1/2個
しょうが
ひとかけら
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
ごま油
大さじ0.5〜1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉に塩こしょうする。
    すこし強めでもOK

  2. 2

    研いだ米に分量の水を入れ、
    日本酒も入れる

  3. 3

    あれば、生姜の千切りも入れるとおいしい

  4. 4

    “炊き込み”モードで炊く

  5. 5

    【タレ】
    玉ねぎ、しょうがをみじん切りにして醤油、お酢、ごま油と合わせたらタレの完成

  6. 6

    写真

    盛り付けて召し上がれ！

コツ・ポイント

あれば、鶏がらスープの素なども入れると味わいが深くなります。でも、入れなくても美味しかった！　タレは蒸し野菜にもぴったり！

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

炊飯器料理に挑戦！
レシピID : 7576242 公開日 : 23/07/12 更新日 : 23/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年7月16日
初れぽ
写真
か～りん∞
炊飯器で楽に作れるから助かりました。味も美味しかったです。
#鶏胸肉
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( )
とけい★
鶏むね肉でカオマンガイ風
by とけい★