カナダに来て早10年+、体に良くて美味しいものが大好きです。

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サクサクとろーり りんごのクランブル

アツアツのクランブルにアイスクリームかヨーグルトを添えて。アップルパイよりも簡単にで ...
材料: りんご、ブラウンシュガー、シナモン、ロールドオーツ、小麦粉、ブラウンシュガー、バター ...

♪我が家のビビンバ♪

韓国料理の定番ビビンバ。沢山ナムルをのせて混ぜ混ぜして楽しんでくださいね。大人はキム ...
材料: 牛肉薄切り(3mmぐらいの厚さ)、しょう油、砂糖、にんにく、ごま、豆もやし、ごま、和 ...

バナナが香る バナナブレッド

バナナがたっぷりはいった甘さ少なめのアメリカンなバナナブレッドです。朝食やスナックに ...
材料: 熟したバナナのマッシュ、卵、バター、ブラウンシュガー、小麦粉(All Purpose ...

♪うまうま♪ 炊飯器で中華おこわ

お友達からリクエストの多い人気レシピです。炊き込みご飯よりも味が濃いです。材料を入れ ...
材料: もち米、豚もも肉(チャーシューなどあれば尚可)、にんじん、たけのこ(きざんで)、干し ...

絶品自家製ダレの我が家のバンバンジー

しょうがとごまの香りが美味しい和が家のバンバンジーです。たっぷりかけて召し上がれ♪野 ...
材料: 鶏むね肉、きゅうり、もやし、トマト、白ごま、練りゴマ、しょうゆ、米酢、しょうゆ、しょ ...

とろーりチーズのツナサンド(ツナメルト)

北米版のツナサンドイッチ。ツナにぴったりのディルピクルスと紫玉ねぎをまぜました。とろ ...
材料: ツナ缶(出来れば水煮)、ディルピクルス、紫玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ、チーズ(出 ...

HBでしっとりふかふか生地のあんぱん♪

お菓子が上手なお友達から教わったレシピ。北米でも作りやすいように計量カップ、さじで材 ...
材料: 牛乳、卵(大)、塩、溶かしバター、強力粉(Bread Flour)、砂糖(中温糖)、 ...

20分で出来る茶碗蒸し 蒸し器も不要!

蒸し器で蒸すよりもスが入らず美味しく出来ます。だしを取ったり卵をすり混ぜたりする必要 ...
材料: 卵、水、海老、えのきなどきのこ類、銀杏など、鶏ささみ肉、みつば、さやえんどうなど緑の ...

ルー&ドミグラ不要の簡単ビーフシチュー

このビーフシチューは、本当に簡単です。ドミグラスソースを作ったりしなくても、お店で食 ...
材料: タピオカ粉(もしくは無漂白の小麦粉)、シチュー用牛肉、バターまたはラード、野菜ジュー ...

秘伝!!! 餃子屋さんの餃子

餃子屋さんの餃子のレシピを入手しました。それは私が求めていた野菜が滑らかな究極の餃子 ...
材料: 豚ひき肉、きゃべつ、白菜、にら、たまねぎ、ねぎ、酒、オイスターソース、ごま油、しょう ...