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ジャージャー麺風冷麺
冷やし中華が食べたくなり作ってみました。肉味噌はビビンバにしたり、冷奴にかけて食べた
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材料：
豚ひき肉、しょうが、赤味噌、コチュジャン、しょう油、砂糖、水、油、もやし、きゅうり、
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ホームベーカリで アップルシナモンバン
お馴染みシナモンバンにりんごのスライスをたっぷり入れてみました。ついつい食べ過ぎてし
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材料：
水、卵（大）、バター、塩、All Purpose Flour(中力粉）、ブラウンシュ
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さっぱりふわふわ がんも風具沢山つくね
ひじきやにんじんが入って食物繊維もたっぷり。お豆腐を入れたのでいつものつくねよりもふ
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材料：
鶏ひき肉、豆腐（Extra Firm）または焼き豆腐、ひじき、にんじん、干ししいたけ
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ほんのり甘い ブラウンシュガーのチーズむしぱん
おなじみチーズむしぱんに砂糖の代わりにブラウンシュガーで味付けしてみました。チーズの
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材料：
クリームチーズ、All Purpose Flour(中力粉）、ブラウンシュガー、卵、
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チキンと野菜のクリーミーピラフ
鶏肉と野菜をたっぷり使ったクリーミーなピラフ。ロンググレインライスをつかうとぱらっと
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材料：
鶏肉、セロリ、にんじん、たまねぎ、黄ピーマン、マッシュルーム、冷凍グリンピース、トマ
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鶏つくね玄米丼
鶏はひき肉でも簡単に出来ますが、出来たら面倒くさいですがとりのもも肉をプロセッサーに
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材料：
鶏モモ肉（またはひき肉）、万能ねぎ、卵、玄米ご飯、のり、ごま、油、しょう油、みりん、
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ローストチキンとローストベジタブル
オーブン一つで入れっぱなしのとっても簡単なお料理です。簡単なのに失敗なしでしかもおい
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材料：
Acorn Squash、さつまいも（Yam）、たまねぎ、バター、チキン、お好きなシ
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簡単本格的 グリークサラダ
フェタとオリーブをたっぷり使ったグリークサラダは我が家の定番。チーズを使っていますが
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材料：
レタス（ロメイン、リーフなど）、きゅうり、トマト、紫たまねぎ、フェタチーズ、オリーブ
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