カナダに来て早10年+、体に良くて美味しいものが大好きです。

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ガーッと煮て美味しい 筑前煮

さしすの順なんて関係ない! 弱火でコトコトなんて関係ない!! 強い火でガーッと煮たほ ...
材料: 鳥モモ肉、レンコン、にんじん、こんにゃく、干ししいたけ、しょうゆ、みりん、砂糖、塩、 ...

チキンのカレー風味スープ

究極の残り物料理!! 鳥のコラーゲンたっぷりでカレーのスパイスが効いたホカホカスー ...
材料: 鶏がら、たまねぎ、にんじん、セロリ、ルタベーガ(rutabaga)、大麦(pot b ...

プレイドウ

お馴染みのPlaydough。簡単に手作りできます。過って食べてしまっても無害なので ...
材料: 中力粉、塩、酒石英 (酒石酸)、油、水、食紅など

熱々が美味しい アップルコブラー

旦那と私の大好物アップルコブラー。熱々を冷たーいバニラアイスクリームと一緒にどうぞ。
材料: りんご(マッキントッシュなど)、ブラウンシュガー、レモン汁、コーンスターチ、シナモン ...

ヘルシー美味しい キャロットレーズンマフィン

にんじんたっぷり、それでいて甘さ控えめのヘルシーマフィン。朝食やスナックにもってこい ...
材料: 全粒粉、中力粉、にんじん、レーズン、卵、バター、牛乳、砂糖、ベーキングパウダー、塩、 ...

スパイスが決めて! パンプキンチーズケーキ

ハロウィーンやThanksgivingでおなじみのパンプキンパイ。それにクリームチー ...
材料: バター、ジンジャークッキー、クリームチーズ、ブラウンシュガー、缶入りパンプキン、卵、 ...

冷やし中華風サラダうどん

冷やし中華のたれに細めのうどんを合わせてみました。これがまた激ウマ。今回は蒸し鶏を使 ...
材料: うどん(細め)、トマト、きゅうり、レタス、にんじん、もやし、ブロッコリー、鶏胸肉、鶏 ...

超簡単 コーンポタージュスープ

コーンの甘みがギッシリ。簡単に作れるのにとっても美味しいです。クルトンやパセリを散ら ...
材料: 冷凍コーン(または調理済みのもの)、たまねぎ、スープストック(レシピID:70400 ...

しっとり幸せ オートミールブルーベリーマフィン

冷凍ブルーベリーを使ってしっとりマフィンを作りました。甘さ控えめで美味しい。
材料: オートミール(乾燥したもの)、冷凍ブルーベリー、小麦粉、ブラウンシュガー、牛乳、卵、 ...

10分でできる アスパラの肉巻

春になると美味しいアスパラを使った一品。10分でできるのであともう一品欲しいというと ...
材料: アスパラガス、豚薄切り、砂糖、みりん、しょう油、ごま