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野菜たっぷり なすとズッキーニのパスタ
なすとズッキーニを基本のトマトソース(レシピID:70891)に加えてみました。簡単
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材料:
全粒紛パスタ、基本のトマトソース(レシピID:70891)、なす、ズッキーニ、マッシ
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野菜たっぷり 本格的インドカレー
うちのダーリンのお得意のお料理の1つ。野菜がたっぷり入って、スパイスも効いた冬に体の
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材料:
カリフラワー、たまねぎ、にんじん、ほうれん草、いんげん、ヒヨコ豆、鶏肉、トマトの水煮
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オモニの味 秋さばと大根のコチュジャン煮
寒くなってくると油がのってくる鯖と大根をコチュジャンでこっくりと煮て、秋から冬にぴっ
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材料:
生鯖、大根、しょうが、長ねぎ(またはわけぎ)、にんにく、酒、コチュジャン、しょうゆ、
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野菜たっぷり さっぱり生春巻き
タイカレー(レシピID:71007)と合わせて食べるのがお勧めです。
パーティーに
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材料:
もやし、きゅうり、にんじん、レタス、春雨、コリアンダー、生春巻きの皮
ピリリ、でもまろやか タイのグリーンカレー
タイ料理ではおなじみのグリーンカレーにアレンジを加え、まろやかでトローリとしたカレー
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材料:
なす、鶏肉(モモでもむねでも)、さつまいも、ヤングコーン、きのこ、ピーマン、ココナッ
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ベジタリアンのさっぱりラザニア
秋から冬にかけておいしくなるナスやほうれん草などを使ってラザニアを作ってみました。お
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材料:
ラザニア用のパスタ、野菜たっぷりトマトソース、リコッタチーズ、モッツアレラチーズ、ズ
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