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とにかく食べることが大好き。朝起きて布団の中で「今日は何を食べよう」と考えるのが
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とにかく食べることが大好き。朝起きて布団の中で「今日は何を食べよう」と考えるのが、至福の時間です。食いしん坊の夫と二人の育ち盛りの男子の母です。
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牛こまとクレソンのポン酢サラダ
ポン酢とバターの相性抜群!
材料: 牛肉こま切れ、クレソン、オレンジ、ポン酢しょうゆ、粗挽き黒コショウ、バター
なすのからしごま漬け
火を使わない簡単メニュー。おつまみにぴったり。
材料: なす、塩、aいりごま(白)、aチューブからし、a砂糖、a醤油
かぼちゃのチーズ和え
電子レンジでチン。超簡単!お弁当にどうぞ。
材料: かぼちゃ、カッテージチーズ、はちみつ
サーモンの和風カルパッチョ
ホームパーティで大人気。手軽にカルパッチョ作れます。
材料: サーモン(刺身用)、サニーレタス、玉ねぎ、赤パプリカ、黄色パプリカ、きゅうり、aレモ
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