くみもんたが作る料理・お菓子たち。 料理は分量が適当なので、好みで調節していただ ...

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旬のさわらで大葉みそ焼き 香ばしい!

焼いた味噌の香り。 「日本人でよかったなー」と思う瞬間。 ほんとにご飯がすす ...
材料: さわら、みそ、砂糖、酒、大葉

新玉の和風和え 梅酢の香り

新たまねぎは、水にさらさないでそのまましゃくしゃくいただきましょう! あまくておい ...
材料: 新たまねぎ、絹さや、のり、梅酢(お好みのお酢でOK)、砂糖、醤油

さっぱりトマトの三杯酢サラダ

トマトが立派な一品に!しその香りが爽やかな和風サラダです。
材料: トマト、酢、砂糖、塩、大葉、かいわれ

ピーマンの肉詰めオーブン焼き

ピーマンにひき肉を詰めるだけ!ピーマン嫌いな子供も、うっかり食べちゃうかも!?
材料: ピーマン、ひき肉(豚がおススメ)、塩・こしょう、片栗粉、きのこなどお好みで