くみもんたが作る料理・お菓子たち。 料理は分量が適当なので、好みで調節していただ ...

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さばの「なんちゃって」竜田揚げ

揚げ物は好きじゃないので、フライパンで揚げ焼きにしました。表面がかりっとしておいしい ...
材料: さば(今回はごまさば)、醤油、酒、生姜(すりおろし)

たんたん春雨汁

いつもの汁に飽きたら、坦々麺味の春雨スープはいかが?
材料: 春雨、チンゲン菜、豚ひき肉、醤油、みりん、豆板醤、にんにく・生姜(あれば)、鶏がらス ...

鶏むね肉のテリヤキサラダ

むね肉はタンパク質が多く、脂身がもも肉より少ないのでダイエッターの味方!でも、主菜に ...
材料: 鶏ムネ肉、好きなサラダ野菜、今回は・・・サラダ菜、ブロッコリースプラウト、醤油、みり ...

豚バラ肉と大根のこっくり煮

大根に味がしみて、めちゃうまい! 豚バラは油抜きをするので、こっくりだけど、くど ...
材料: 豚バラブロック、大根、醤油、砂糖、みりん、酒、だし汁

バナナが余ったら!バナナとくるみのケーキ

パウンドケーキの基本材料にバナナとクルミを混ぜるだけ!バナナの香りが幸せになる大人気 ...
材料: 卵、無塩バター、砂糖(あればきび砂糖など茶色い砂糖がgood)、薄力粉、ベーキングパ ...