新しい料理やお菓子を作る時ってなんだかワクワクします。いろんな料理を覚えて、楽し ...

アーカイブ

1/2 ページ

いちごのロールケーキ

旬のいちごを使った簡単なロールケーキです。クリスマスにもお薦め!
材料: 卵、薄力粉、砂糖、生クリーム、いちご、コアントロー(orラム酒)

いちごのカスタードロールケーキ

いちごももう安くなりました! 生クリームじゃなくてカスタードクリームを中に入れまし ...
材料: <スポンジ>卵、グラニュー糖、薄力粉、砂糖、水、<カスタードクリーム>●卵黄、●砂糖 ...

バナナのパウンドケーキ

1週間位日持ちします。 手土産にも喜ばれますよ。 バナナのいい香りがたまりません ...
材料: バナナ、無塩バター、卵、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、バニラエッセンス、ラム ...

しいたけの豚ミンチはさみ揚げ

基本になる豚ミンチ煮を作っていれば、れんこんやしいたけに挟んで揚げてもいいし、スパゲ ...
材料: 豚ミンチ、しいたけ、長ねぎ、にんにく、しょうが、●豆板醤、●酒、●しょうゆ、●砂糖、 ...

豚肉と厚揚げの中華煮

豚バラ肉の旨みが出てと~ってもおいしいですよ。簡単なのに、けっこう本格的なお味です。 ...
材料: 豚バラ肉(ブロック)、厚揚げ(絹)、●水、●酒、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●しょ ...

カフェ飯風 さば丼

栄養満点で美味しい! ご飯がバクバクいけます!
材料: サバ、水菜、セロリ、温泉卵、豆板醤、酒、みりん、しょうが、しょうゆ、サラダ油、ご飯

麻婆なす

市販の素を使わないでも、簡単に自分で作れま~す。 私はご飯にのせて、”麻婆なす丼” ...
材料: なす、豚ミンチ、白ねぎ、豆板醤、砂糖、酒、赤味噌、中華だし、サラダ油

ヨーグルトポムポム

今回はネーブルを入れて。 回りはサクサク、中はとろっとしたさわやかでおいしいケーキ ...
材料: ネーブル、プレーンヨーグルト、レモン汁、卵、砂糖、サラダ油、薄力粉

和風ジャージャー麺

具だけ作りおきしておくと、後で何でも使えますよ~。
材料: うどん玉、白ねぎ、豚ミンチ、にんにく、しょうが、唐辛子、赤味噌、しょうゆ、みりん、だ ...

菜の花とブロッコリーのパスタ

野菜たっぷりパスタ。 お野菜は冷蔵庫に余ってるもの何でもいいと思います。
材料: スパゲティ、菜の花、ブロッコリー、あさり(むき身)、にんにく、唐辛子、塩、こしょう、 ...