手作り大好き主婦です。『ママの作る料理はおいしいね』って言葉が聞きたくて、毎日せ ...

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手羽元チキンの照り焼き

鶏手羽元の照り焼きをアレンジした一品。 ナンプラーの香りが食欲をそそります!
材料: 鶏手羽元、にんにく、酒、水、三温糖、醤油、塩、胡椒、ナンプラー、白ごま

隠し味が決め手 我が家のシンプルコロッケ

我が家のコロッケは、誰もが知ってるアレが定番隠し味! しっとりとコクが出て普通のコロ ...
材料: じゃがいも、たまねぎ、人参、ベーコン、バター、練乳、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、生 ...

豚肉のミルフィーユカツ

とんかつ下準備たったの5分! こどもと一緒につくれるほど簡単…なのに、見栄えも美しい ...
材料: ロース 薄切り肉、お好みの野菜(人参、ジャガイモ、とろけるチーズ等…お好みで)、塩、 ...

野菜のしゃぶしゃぶ肉巻き炒め

しゃぶしゃぶ用やわらかお肉が香ばしい♪ 野菜のジューシーさがたまりません!
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、タマネギ、しめじ、小ネギ、片栗粉、万能黒酢たれ(レ ...

豚バラ肉の黒酢炒め

黒酢ソースを使って(レシピID:1160584)ご飯がぐんぐん進む、簡単炒め物。疲れ ...
材料: 豚バラ肉、玉ねぎ、ピーマン、塩、こしょう、オイスターソース、黒酢ソース(レシピID: ...

豚肉とたっぷり野菜のテンメンジャン炒め

男性ウケがいい!! ごはんがどんどん進む、ガッツリ系肉メニュー。 残りもの野菜を使う ...
材料: 豚バラ肉、キャベツ、人参、しめじ、玉ねぎ、豆苗など、塩、こしょう、テンメンジャン、み ...

ひき肉レタス包みのワンプレート

ご飯と具沢山のお肉をレタスで包んで、美味しくて、バランスの良いワンプレートです♪
材料: 牛豚合挽肉、人参、タマネギ、ピーマン、みりん、三温糖、醤油、酒、塩こしょう、レタス、 ...