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がんもどき【お母さんの残したい味】
とろり…と、ふんわり…と、サクッと、様々な食感と具沢山。揚げたてのアツアツに醤油をか
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材料:
木綿豆腐、大和芋、ひじき、にんじん(千切り)、ごぼう(ささがき)、万能ねぎ(小口切り
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たこマリネ
レストランレシピ! あっという間の混ぜるだけ♪ワインとも相性抜群!見栄えも素敵だから
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材料:
タコ、エシャロット、セロリ、ブラックオリーブ(輪切り)、トマト、グレープシードオイル
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特製タレのバンバンジーサラダ
コクと風味が生きた特製バンバンジーソース! このレシピからチキンスープも出来ちゃう、
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材料:
鶏胸肉、きゅうり、トマト、長ネギのくず、ショウガの皮など(無くても大丈夫)、ジーマー
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かぶ肉詰めの煮物
消化酵素のアミラーゼが豊富に含まれているので、整腸作用に優れています。見た目もオシャ
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材料:
カブ(小サイズ)、鶏ひき肉、人参、長ネギ、溶き卵、しょうゆ、片栗粉、だし汁、しょうゆ
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そば粉のガレット
香ばしい香り、パリッとした食間、モッツァレラチーズがトロリ。 オシャレなそば粉のガレ
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材料:
そば粉、水、たまご、塩、プチトマト、ルッコラ、生ハム、モッツァレラチーズ、卵、粉チー
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