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ほんのり茶の香~まるごと梅の天ぷら~
種無しで大粒の甘みのある南高梅に茶葉の香りの衣を纏わせさっくりと揚げました。そのまま
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材料:
梅翁園「南高梅」~スイートはちみつ「種ぬいちゃいました」、◇薄力粉、◇片栗粉、◇ベー
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和風デビルドエッグ~みそ風味~
ゆで卵の黄身にらっきょう漬で甘酸っぱさとシャキシャキした食感をPlusし味噌と生姜の
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材料:
かたゆで卵、薬味用ねぎ、らっきょうの甘酢漬け、◆マルサン純正こうじみそ、◆しょうが(
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海苔の佃煮de水菜の海苔わさマヨサラダ
シャキシャキの水菜を
海苔の佃煮&わさマヨで
たっぷりいただきます***
材料:
水菜、◇マヨネーズ、◇海苔の佃煮、◇チューブわさび、オニオンスライス、レモン汁、いり
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マーガリンde*バターシュリンプ*
バター好きのためのマーガリンを使った
『バターシュリンプ』
トースターで簡単にできる
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材料:
エビ(ブラックタイガー)、ラーマ『バター好きのためのマーガリン』、レモン汁、ガーリッ
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*マスタードシュリンプ*
ぷりぷりのエビに
粒マスタードを効かせたバター風味のソースが
ピリッと大人な一品
材料:
エビ(ブラックタイガー)、◇酒(エビの下味用)、◆粒マスタード、◆ラーマ『バター好き
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ほっこり南瓜と粒々コーンの豆乳ポタージュ
前の晩の南瓜の煮物とサラダのブロッコリー&コーンを拝借して仕込み、朝は豆乳入れて温め
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材料:
かぼちゃの煮物、ホールコーン、味の素KKコンソメ、水、◆茹でたブロッコリー(食べやす
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アボカドと長芋のおかかマヨサラダ
まったりアボカドとシャリシャリ長芋を
おかかマヨで和えて和風サラダに***
H23/
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材料:
アボカド、長いも、削り節パック、◇マヨネーズ、◇レモン汁(or酢)、◇薄口しょうゆ、
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長芋とソーセージの柚子胡椒オーブン焼き
長芋とソーセージに柚子胡椒でスパイシーな香りをPlusしてオーブンでこんがり焼きまし
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材料:
長芋、ウィンナーソーセージ、しめじ、にんにく、◇オリーブオイル、◇柚子胡椒、◇しょう
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ちょいピリッちくわの白×黒胡麻クリチ詰め
白&黒胡麻たっぷりのクリチを焼ちくわに詰めごま油を塗り香ばしく焼きました☆
柚子胡椒
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材料:
紀文 焼ちくわ、クリームチーズ、●かどや すり鉢仕立て風すり胡麻(黒)、●粗挽き黒胡
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とろ~りチーズ◆ひじきとトマトのお味噌汁
とろ~りチーズとベーコンのお出汁が効いたちょっと洋風なお味噌汁。
ひじきとトマトは一
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材料:
ひじき、ミニトマト、ハーフカットベーコン、クラフト 切れてるチーズ、水、みそ、大葉