歌を歌いながらお料理やお菓子をつくるのが大好きです☆ここは私の料理、お菓子のメモ ...

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かぼちゃとひき肉のハロウィン*コロッケ

かぼちゃとひき肉(*^^*)で美味しいコロッケできました♩
材料: かぼちゃ、じゃがいも、ひき肉、塩コショウ、たまねぎ、小麦粉、パン粉、卵液、揚げ油

モンブラン(*^^*)

秋の夜長に(*^^*)読書しながらコーヒー片手に一口どうぞ☆
材料: クレーム*ド*マロン、パート*マロン、生クリーム、バニラエッセンス、スポンジ生地(縦 ...

イチゴのcharlotte(*^^*)

火を使わず(*^^*)簡単にできてそれでいて素敵な食後のデザート☆フランスの貴婦人の ...
材料: イチゴジュース、フィンガービスケット、ゼラチン、生クリーム、グラニュー糖、バニラエッ ...

りんごと(*^^*)さつまいもの卵サラダ

りんご(*^^*)と、さつまいものお口さっぱりするサラダですよ☆お夕飯のあと一品にど ...
材料: りんご、さつまいも(ふかしたもの)、卵、マヨネーズ、塩コショウ

フォレ*ノワール

チョコレートの。。。森です。 ノルウエイの森じゃ。。ないよ(笑)
材料: 卵黄、卵白、チョコレート(板)、小麦粉、コーンスターチ、グラニュー糖、アーモンドパウ ...

桃のレア*チーズケーキ

秋の日に。。。冷たいお菓子で食後はいかが??桃の香りがなんともいえない素敵デザートで ...
材料: クリームチーズ、桃のジュース、レモン汁、グラニュー糖、ゼラチン、バター、牛乳、生クリ ...

フルーツビスケット(*^^*)

サクサク加減が。。。本当に美味しい(*^^*) フルーツ入りのおうちビスケットです ...
材料: 雪印ケーキマーガリン、グラニュー糖、卵黄、バニラエッセンス、小麦粉、ベイキングパウダ ...