クロレラ入り抹茶で焼くロールケーキ
プロが使っているクロレラ抹茶。発色がよく綺麗な緑色に焼きあがります。写真は手前がクロ
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材料:
卵Lサイズ、砂糖 卵黄用、砂糖 卵白用、薄力粉、牛乳、クロレラ抹茶、生クリーム、砂糖
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濃厚抹茶ラングドシャ
抹茶が濃厚なラングドシャです♪ チョコレートに甘さが十分あるので、クッキー生地の甘さ
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材料:
バター、薄力粉、抹茶、クロレラ抹茶(無ければ不要)、卵白、砂糖、バニラエッセンス、ホ
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クリスマスカラー抹茶ショートケーキ
抹茶のグリーンと苺のレッドはまさにクリスマスカラー。角型でつくる抹茶ショートケーキは
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材料:
製菓用小麦粉、グラニュー糖、卵、料理用抹茶、牛乳、バター、生クリーム、いちご(小)、
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抹茶が濃い!抹茶メロンパン
2020.11.28レシピ改訂しました。パン生地にもクッキー生地にも抹茶を入れること
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材料:
強力粉、砂糖、生イースト、塩、抹茶、オリーブオイル、牛乳、バター、砂糖、溶き卵、薄力
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生イーストでつくる手作り抹茶パン
昔母がよく作ってくれた手作りパン。抹茶を少し加えてうっすらグリーン色に仕上げました。
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材料:
強力粉、生イースト、グラニュー糖、塩、抹茶、オリーブオイル、牛乳、打ち粉(強力粉)
忙しい朝でも。簡単抹茶蒸しパン♪
朝食に、おやつに。スピードで作れる蒸しパンです。慣れれば20分ぐらいで出来ます。まん
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材料:
卵、砂糖、薄力粉、抹茶、牛乳、ベーキングパウダー、オリーブオイル