ざ・抹茶はうすはバルセロナにある抹茶専門販売会社です。契約抹茶専門工場(葵製茶) ...

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木苺と抹茶のロールケーキ

バターの代わりにオリーブオイルを使用したので、しっとりした生地になりました。
材料: 卵Lサイズ、砂糖、薄力粉、オリーブオイル、抹茶、ラズベリー、生クリーム、砂糖(生クリ ...

きれい色の抹茶ティラミスケーキ

鮮やかな緑色の抹茶を使った贅沢な抹茶ティラミスです。形のしっかりしたやや固めのティラ ...
材料: マスカルポーネチーズ、卵黄、砂糖、ラム酒、生クリーム、抹茶、卵黄、砂糖、牛乳、抹茶、 ...

抹茶水ようかん

さっぱりとした抹茶水ようかんは冬でもおいしい。熱~いお茶と一緒に召し上がれ。
材料: 水、粉寒天、砂糖、抹茶、水、白餡、赤い乾燥果実

抹茶餡いちご大福

ほっぺたが何度も落ちるおいしさです。ヨーロッパの人たちにも大うけでした。
材料: 白玉粉、水、砂糖、白餡、抹茶、いちご、片栗粉

碾茶おむすび

有機碾(てん)茶を使った贅沢なおにぎりです。青海苔に似たパリパリとした食感で、高級緑 ...
材料: 白米、碾茶、塩

抹茶マッシュドポテト

抹茶入りマッシュドポテトです。お肉料理にもお魚料理にも合います。
材料: ジャガイモ 中、牛乳、塩、バター、にんにく、抹茶

抹茶ブリオッシュ

手こね抹茶ブリオッシュです。2020年10月レシピ改訂しました。
材料: 強力粉、牛乳、バター、塩、砂糖、ドライイースト、卵、抹茶、打ち粉(強力粉)、ツヤだし ...

濃厚抹茶クランチチョコ

一口サイズの濃厚抹茶クランチチョコです。炒り玄米の香ばしさとコーンフレークのサクサク ...
材料: ホワイトチョコレート、抹茶、塩、炒り玄米、コーンフレーク

抹茶アフォガート

ホワイトチョコアイスで作る抹茶アフォガートです。ホワイトチョコは抹茶の味を邪魔しない ...
材料: ホワイトチョコアイス、抹茶、お湯、はちみつ(お好みで)

濃厚抹茶ラテ

1分でできる美味しい濃い目の抹茶ラテです。砂糖の量は好みで調節して。
材料: 牛乳、お湯、抹茶、お砂糖