濃厚ほうじ茶チョコ味の豆腐ケーキ
ブラックチョコレートにほうじ茶の香ばしさ、ラム酒の香りをプラスした、ほろ苦い大人の豆
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材料：
絹どうふ、卵(L)、製菓用ブラックチョコレート、黒砂糖、はちみつ、薄力粉、純カカオパ
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濃厚抹茶チーズケーキ
しっとりこってり濃厚な抹茶チーズケーキです。このレシピはかなりビターな味で甘さ控えめ
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材料：
ビスケット、バター、クリームチーズ、卵 Ｌサイズ、砂糖、薄力粉、プレミアム抹茶、生ク
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クリスマス和風抹茶シュトーレン
シュトーレンとは、ドライフルーツやナッツが練りこまれたドイツの菓子パンのことです。和
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材料：
バター、和三盆、卵黄、豆乳、ドライイースト（耐糖性のもの）、強力粉、薄力粉、抹茶、塩
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抹茶＆ほうじ茶味のかわいい肉球クッキー
クッキー作りをもっと楽しく。大人も子どもも大喜び、かわいい肉球クッキーを抹茶とほうじ
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材料：
薄力粉、粉砂糖、バター、卵黄、ほうじ茶パウダー、クロレラ抹茶、抹茶
ころころ濃厚焙じ茶生チョコ
香ばしさがたまらない、一口サイズのほうじ茶生チョコ。ほうじ茶パウダーがあれば簡単にで
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材料：
ホワイトチョコレート、生クリーム、ほうじ茶パウダー、はちみつ、バター、ほうじ茶パウダ
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ころころ濃厚抹茶生チョコ
丸い抹茶トリュフは手間がかかりますが、角切り生チョコは本当に簡単。前日につくっておけ
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材料：
ホワイトチョコレート、生クリーム、抹茶、はちみつ、バター、抹茶（仕上げ用）
