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【無塩食】全粒粉とオリーブオイルのパン
全粒粉とオリーブオイルで焼き上げました。
※無塩食レシピを勉強中です。試作の段階です
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材料:
全粒粉、強力粉、小麦粉、きび糖、オリーブオイル、牛乳、ドライイースト
ベイクドチーズケーキ
シンプルで、何度食べてもあきないチーズケーキ♪20年以上作り続けています。2016.
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材料:
☆無塩バター、☆グラニュー糖、☆小麦粉、☆たまご、◎クリームチーズ、◎グラニュー糖、
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我が家の肉じゃが
母が作る肉じゃがは、水を一切使いません。とっても美味しいので教わりました。レシピ一部
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材料:
牛肉(豚肉でも)、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、しらたき、にんにく(みじん切り)、
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圧力鍋ですぐ完成!おいしい牛すじの煮込み
大好きな牛すじの煮込みを母に教わって作りました。圧力鍋を使ってあっという間に、とって
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材料:
牛すじ、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、にんじん、大根、ごぼう、こん
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母の煮込みハンバーグ
実家に帰って「何か食べたいものある?」と聞かれると頭に浮かぶ母のハンバーグ。息子にも
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材料:
合挽き肉、玉ねぎ、豆腐(木綿)、卵、パン粉、★ナツメグ、★塩コショウ、★砂糖、水、〇
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