河内長野市は、大阪都心まで約30分で行けるのに、市を囲む山並みは壮観で、市内に居 ...

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白菜の簡単ラザニア

素材のままオーブンで一気に調理!
材料: 白菜、合い挽きミンチ、トマトダイス缶、生クリーム、餃子の皮、餅(薄切り)、シュレッド ...

高野豆腐で鉄火味噌

「奥河内ごはんのおとも選手権」最優秀賞
材料: 高野豆腐、ゴボウ、ニンジン、生姜、お湯、八丁味噌、ゴマ油、砂糖

ティラミスコーヒーゼリー

混ぜて冷やすだけ!甘さ控えめ大人デザート
材料: ドリップコーヒー、グラニュー糖、粉ゼラチン、クリームチーズ、グラニュー糖、生クリーム ...

和風マーボー茄子

めんつゆを使って簡単に!
材料: ナス、生姜、長ネギ、豚ひき肉、味噌、片栗粉、めんつゆ(3倍希釈)、水、ゴマ油、塩、山 ...

桃のコンポート、ギリシャヨーグルト添え

旬の桃で簡単ひんやりデザート!
材料: 桃、★水、★白ワイン、★グラニュー糖、★レモン汁、プレーンヨーグルト、グラノーラ、蜂 ...

ファイトケミカルスープ河内長野市学校給食

植物の秘められたパワーであるファイトケミカルとベーコンをスープにした免疫力upでおい ...
材料: ベーコン、かぼちゃ、玉ねぎ、キャベツ、小松菜、にんじん、セロリ、塩、こしょう、淡口醬 ...

じゃぶ 河内長野市学校給食

肉やたくさんの野菜を煮込んだ栄養満点の鳥取県の郷土料理です。(河内長野市役所)
材料: 鶏肉、豆腐、油揚げ、人参、ごぼう、こんにゃく、白ねぎ、生しいたけ、削り節、酒、黒砂糖 ...

里芋の和風マヨサラダ 河内長野市学校給食

和風だしがしみ込んだ里芋をマヨネーズで和えたサラダです。(河内長野市役所)
材料: 里芋、みりん、濃口醬油、黒砂糖、だし汁、(削り節)、マヨネーズ、花かつお

いもたき 河内長野市学校給食

鶏肉、里芋、こんにゃくなどの具材を煮込んだ鍋料理で、中秋の名月の頃に食べられる愛媛県 ...
材料: 鶏肉、油揚げ、里芋、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、白ねぎ、削り節、だし昆布、塩、淡 ...

万願寺唐辛子の焼浸し 河内長野市学校給食

焼いた万願寺唐辛子と厚揚げを調味料に浸した絶妙に美味しい一品です。 (河内長野市役所 ...
材料: 厚揚げ、万願寺唐辛子、白ごま、ごま油、みりん、淡口醬油、米酢、水(だし汁)、花かつお