離乳食や学校給食、食生活改善推進員メロンの会が考案したおいしいレシピを紹介します。ぜひご家庭で...
ファイトケミカルスープ河内長野市学校給食
植物の秘められたパワーであるファイトケミカルとベーコンをスープにした免疫力upでおい
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材料:
ベーコン、かぼちゃ、玉ねぎ、キャベツ、小松菜、にんじん、セロリ、塩、こしょう、淡口醬
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じゃぶ 河内長野市学校給食
肉やたくさんの野菜を煮込んだ栄養満点の鳥取県の郷土料理です。(河内長野市役所)
材料:
鶏肉、豆腐、油揚げ、人参、ごぼう、こんにゃく、白ねぎ、生しいたけ、削り節、酒、黒砂糖
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いもたき 河内長野市学校給食
鶏肉、里芋、こんにゃくなどの具材を煮込んだ鍋料理で、中秋の名月の頃に食べられる愛媛県
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材料:
鶏肉、油揚げ、里芋、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、白ねぎ、削り節、だし昆布、塩、淡
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万願寺唐辛子の焼浸し 河内長野市学校給食
焼いた万願寺唐辛子と厚揚げを調味料に浸した絶妙に美味しい一品です。
(河内長野市役所
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材料:
厚揚げ、万願寺唐辛子、白ごま、ごま油、みりん、淡口醬油、米酢、水(だし汁)、花かつお