簡単で美味しい料理を日々、研究中。。。

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たけのこ入りドライカレー★温泉たまご

たけのこがいい食感です。入れるのと入れないのでは大違いかも。 温泉たまごも簡単に出 ...
材料: 挽肉、玉ねぎ、水煮たけのこ、人参、にんにく・しょうが、温泉たまご、赤ワイン(無ければ ...

うま~っ!!白だしで炊き込みご飯

白だしで簡単・美味しい炊き込みご飯ができました。 覚書。
材料: 米、水:白だし、鶏挽肉、酒、しょうゆ、しょうが(みじん切りと千切り半分ずつ)、にんじ ...

フープロで簡単♪キーマカレー

大量野菜のみじん切りもフープロで簡単♪煮込み要らずの楽々カレーです^^v
材料: 牛豚合挽き肉、★玉ねぎ、★人参、★なす、★ピーマン、★にんにく・しょうが、塩・こしょ ...

♪うちのビビンバ♪

温泉卵は外せません^^(簡単に作れるよ)お野菜たくさん栄養満点♪辛さは無いので子ども ...
材料: ■豚挽肉■、テンメンジャン、酒、砂糖、■にんじん■、おろしニンニク、ごま油、塩、■ほ ...

●○たっぷりきのこのハッシュドポーク○●

秋といえばきのこ♪きのこをたっぷり使ったハッシュドポーク。缶詰を使って簡単に出来ます
材料: 豚バラ肉、玉ねぎ、しめじ、えのき、●赤ワイン、●トマトカット缶、●水、●固形コンソメ ...

♪子どもが喜ぶ♪プリンみたいなお寿司

娘の3歳のお誕生日パーティーの献立のひとつです。子供向けのパーティーにピッタリ☆ ...
材料: 寿司飯、いくら、パセリ、卵、砂糖、塩、鮭フレーク

●母の味●おぼろ寿司

祖母から母へ伝わる味。。。お祝いやお祭り事には登場する懐かしい味です。
材料: ツナ缶、砂糖、しょうゆ、卵、寿司飯

●○たけのこ中華風混ぜご飯○●

たけのこがゴロゴロした中華風のご飯。しょうががいい味出してます。
材料: 米、挽肉、茹でたけのこ(粗みじん切り)、しょうが(みじん切り)、油揚げ(細切り)、え ...

超簡単★無水カレー

お鍋に材料を入れるだけでOK!!後はお鍋にお任せ♪野菜の水分だけで作るカレーです。
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、なす、トマト、かぼちゃ、カレールー