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はるくんパパ
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漢料理。二児の父。冷蔵庫と睨めっこ。発想と閃き。土日の料理家。
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漢の!息子社会科見学弁当
シャケ海苔2段弁当。 コロナで林間学校が無かった息子よ…父の弁当を食べながら社会科見
...
材料: 息子の好きな物
谷中生姜/葉しょうが/エシャロット
付け味噌が決め手(*´∀`*)
材料: 味噌、砂糖、酒とみりん
春キャベツと豚肉だけ炒め
超簡単速攻の一品
材料: 豚バラ、キャベツ、中華出汁系のやつ、ごま油とか
焦がし醤油チャーハン
漢の焦がし醤油! 醤油を鍋肌から?違います。 火力が弱いのだから直接焦がせ!! IH
...
材料: 醤油
小松菜とウィンナーのカレー炒め
漢はカレー味。
材料: 小松菜、ウインナー、カレーパウダー
新じゃが丸揚げすき煮
豪快に丸揚げ&すき焼きのタレで味付けだから失敗無し。
材料: 新じゃが、こんにゃく、牛肉切り落とし、すき焼きのタレ
漢の! コンビニ素材で簡単お雑煮
簡単だけど美味しいよ。
材料: 竹輪、冷凍ほうれん草、白だしorおでんの素等
漢の!雑煮リメイク卵スープ
雑煮の残り汁をアレンジ。
材料: 生卵
漢の!簡単おつまみコンビーフ
速攻おつまみ。 漢は臭いコンビーフがムリ(゚∀゚) 缶つま系の臭くないコンビーフで!
材料: こだわりのコンビーフ、万能ネギ、卵の黄身、胡麻油、醤油
漢の!大根とワカメのサラダ
直ぐに出来るサラダ! 息子達がψ(`∇´)ψモリモリ食べます
材料: 大根1/3カットの首の方、新玉ねぎ(あれば)、ワカメ、チョレギサラダ風ドレッシング
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