小学生の息子の要望に答えるべく、みなさんのお料理参考にさせていただければと思いま ...

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明太子スパゲティ

手軽で美味しい安定の味
材料: スパゲティ、明太子、昆布茶、マヨネーズ、バター、めんつゆ、しそ、刻み海苔

フレンチトースト(イギリスパン)

ほんのりマーマレード風味
材料: 卵、砂糖、牛乳、マーマレード、バター、グラニュー糖、オレンジの皮

マカロニグラタン(冷凍野菜と鶏胸肉)

お昼に、1品で野菜もタンパク質も炭水化物も取れちゃう!
材料: 鶏胸肉、お酒(下味)、お醤油(下味)、玉ねぎ、パプリカ、胡椒、塩、冷凍ほうれん草、冷 ...

オカワカメの梅肉和え

ヌルヌル&シャキシャキ食感と梅の風味でさっぱり夏向き
材料: オカワカメ、梅干し、かつお節、めんつゆ(3倍濃縮)

蒸しとうもろこし

蒸す方が味が濃く感じる気がします。
材料: 水、とうもろこし、塩

きゅうり入りナポリタン風スパゲッティ

家庭菜園の野菜を無駄なく活用
材料: きゅうり(普通サイズなら)、にんにく、玉ねぎ、エリンギ(お好みのきのこ)、ボロニアソ ...

ポテトサラダ

蒸したじゃがいもで食感アップ
材料: じゃがいも(小さいの)、ショルダーベーコン、きゅうり、ロメインレタス、砂糖、酢、マヨ ...

冷しゃぶ

柔らかく、さっぱり!
材料: 新玉ねぎ、豚しゃぶ用の肉、お酒、お塩、アスパラ、トマト、ポン酢

牛丼風煮込み

ずっと我が家の定番
材料: 牛肉(薄切り)、こんにゃく、玉ねぎ、干し椎茸、グリンピース、★砂糖、★酒、★醤油、☆ ...

いちごジャム(冷凍イチゴ使用)

レモンは絞らず輪切りで使用
材料: いちご、砂糖(今回はグラニュー糖)、レモン
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