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小学生の息子の要望に答えるべく、みなさんのお料理参考にさせていただければと思いま
...
小学生の息子の要望に答えるべく、
みなさんのお料理参考にさせていただければと思います。
自分でも週に1レシピアップを目標に頑張ってみようかとチャレンジ中です。
得意分野は焼菓子!
よろしくお願いします。
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ハムタマ(ハム入り玉子焼き)
朝食やお弁当のおかずに
材料: ハム、卵、お醤油、パセリ
紫蘇の実の醤油漬け
あったかご飯、お弁当の冷えたご飯のどちらにもぴったり。祖母は鉄砲漬けの瓜の中に詰めて
...
材料: 紫蘇の実、生姜、醤油
キャベツの豚バラ巻き
お弁当に、おつまみに。
材料: キャベツ、にんじん、豚バラ、小麦粉、塩(塩もみ用)、好みの焼肉のタレ
パウンドケーキ アマレット風味
しっとり、アマレットの香りを楽しむ
材料: バター、砂糖(今回はきび砂糖)、卵黄、卵白(メレンゲ用)、アマレットシロップ、キャラ
...
皮付き!豚の角煮
皮付きでコラーゲンもとれちゃう。
材料: ブロック肉、A.酒、A.しょうが、A.長ネギ(青い部分)、B.酒、B.みりん、B.醤
...
彩りバターコーン
朝ごはんに、ステーキの付け合せに。
材料: にんじん、エリンギ、コーン缶、ピーマン、ブロックベーコン、塩、胡椒、バター、醤油
ゴーヤとハムのチーズ焼き
お弁当に、朝ごはんに!
材料: ゴーヤ、スライスハム、小麦粉、マヨネーズ、チーズ、胡椒
ボロニアソーセージとピーマン炒め
朝のささっと料理
材料: ピーマン、ボロニアソーセージ、塩、胡椒
レモンチョコチップマフィン
チョコだけど、スッキリした味です!
材料: 無塩バター、砂糖(今回はきび砂糖使用)、卵(小さめ)、サワークリーム、牛乳、はちみつ
...
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