毎日ドタバタ。三児のママしています!毎日メニューに悩む日々は相変わらずです・・・ ...

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お弁当に。ちくわの炒め物

お弁当におかずが足りないときにパパッと作れます。味もしっかりなのでお弁当にピッタリ。
材料: ちくわ、砂糖、料理酒、しょうゆ、炒りごま

『もう1品』に簡単♪エリンギソテー

おかずがなんだか足りないな・・・。そんなときササッとできちゃうお助けメニューです♪
材料: エリンギ、バター、酒、醤油

余ったひき肉で☆じゃがいも煮っころがし

話題入り感謝! 実家の母がよくお弁当に入れてくれたメニュー♪ 普通の煮っころがしも ...
材料: じゃがいも、ひき肉、醤油、砂糖、水、みりん

煮卵in☆じゃがいもホッコリ煮物

大好きなじゃがいもの煮っころがしをわたし風にアレンジ☆人参がとても甘くておいしいです ...
材料: じゃがいも、人参、茹で卵、エノキダケ、しめじ、■醤油、■みりん、■砂糖、水

じゃがバター☆エノキ入り

たまに食べたくなる醤油バター☆ もう一品・・・というときに作ります!
材料: じゃがいも、エノキ、ねぎ、バター、醤油、酒、みりん

余ったお赤飯で☆簡単おはぎ

市販の練りあんを使用すれば超簡単!!
材料: お赤飯、練りあん(市販のもの)、水

チーズとろける☆肉まきフライ

アツアツな状態で食べるとチーズがとろけます♡ 材料これだけ(笑)甘いソースやタル ...
材料: 豚薄切り肉、とろけるスライスチーズ、大葉、ブラックペッパー、小麦粉、卵、パン粉

ウェイパーで☆簡単野菜炒め

レシピにするまでもないくらい簡単! ウェイパーは魔法の調味料(笑)
材料: もやし、キャベツ、人参、豚こま切れ肉、味覇(ウェイパー)、ブラックペッパー

簡単☆ピーマンの肉詰め

少ない材料、かつ少ない調理時間でおなかいっぱいになるお助けメニュー☆
材料: ピーマン、合挽き肉、長ネギ、卵、パン粉、塩・コショウ、ナツメグ、トマトケチャップ、中 ...

絹さやで☆マカロニサラダ

いつもはキュウリを使うのですが、色・歯ごたえともにキュウリに負けない存在感♪ 意外 ...
材料: マカロニ(もしくはショートパスタ)、ハム、絹さや、塩、マヨネーズ、粒マスタード