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加賀太きゅうり(冬瓜)の実山椒マヨサラダ
太きゅうりを塩もみし、実山椒の佃煮とブラックペッパーを効かせてお酒に合うようなサラダ
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材料:
加賀太きゅうり(冬瓜)、塩、マヨネーズ、顆粒昆布だし、実山椒の佃煮、ブラックペッパー
煮たまねぎと胡瓜のシンプル“マヨサラダ
玉葱を煮てから胡瓜と和えるサラダ。白だしで濃いめの味付けをしてるので、調味料はシンプ
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材料:
胡瓜、玉葱(小さめ使用)、白だし、水、●マヨネーズ、●ブラックペッパー
フライドオニオン入り。キャベツの浅漬け
キャベツときゅうりの浅漬けに、フライドオニオンをプラス。和えたてはザクザク食感!時間
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材料:
キャベツ、きゅうり、塩、●塩昆布、●ごま油、●フライドオニオン
玉ねぎだけ。塩ダレマリネサラダ
インスタント麺の液体スープをドレッシング代わりに、玉ねぎと和えただけ。付け合わせにも
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材料:
玉ねぎ、●インスタント麺の液体スープ(塩味)、●ブラックペッパー、●レモン汁、●昆布
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