✿昭和53年生まれの、どさんこ看護師母ちゃん。   ✿パパと‘07年、‘11年 ...

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下茹で無し✧圧力鍋で超早!しみ②角煮大根
完成まで30分弱。 下茹でが面倒なので、切ってそのままポン♪ お肉も大根も、最高にト ...
材料: 豚バラ肉(ブロック)、大根、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水
鶏手羽元のホロホロ✧甘辛煮(圧力鍋)
ホロホロ*トロトロ お子様にも食べやすい、甘辛煮です✿
材料: 鶏手羽元、生姜(スライス)、水、しょうゆ、砂糖、酒、コンソメキューブ
✧圧力鍋でチャーシュー✧
ラーメンには欠かせない焼豚❤ 圧力鍋におまかせで超簡単・お手軽✧ 豪華なラーメン、『 ...
材料: 豚肩ロース(ブロック)、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、にんにく、生姜、長ネギの青い ...
◎ささみのチーズ&大葉ロールカツ◎
懐かしの母レシピ✧
材料: ささみ、大葉(青紫蘇)、スライスチーズ(とろけないタイプ)、塩コショウ、小麦粉(衣用 ...
超ふっくらジューシー❤ハンバーグの焼き方
やっと辿り着いた焼き方。 中が生のままなんてありません。 ふっくらジューシー♪ ...
材料: ハンバーグのタネ(手作り)
ちょっと甘めでウマウマ❤ハンバーグソース
我が家の定番となったソース✿
材料: ハンバーグ焼いた後の肉汁入りフライパン、肉汁、ウスターソース、ケチャップ、しょうゆ、 ...
☆**・塩麹に漬けたポークソテー・**☆
ビックリ❣❣ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!  100㌘98円の特売のお肉でも ...
材料: 豚肉(とんかつ用)、塩麹、お好みでタレや醤油
✿ ラムちゃん餃子 ✿
ジンギスカンを家でやりたいけど、 出来ない時・・・。 でも、ラム肉食べたいって時 ...
材料: ラムかた切り落とし、にら、長ネギ、生姜・にんにく、ジンギスカンのたれ、餃子の皮
✤ハーブの香りチキン✤
簡単に、スピードおかず♪
材料: 鶏ひき肉、ハーブミックス、オールスパイス、味塩こしょう
簡単!サクサク~☆揚げ鶏のネギソースがけ
サクサクの鶏もも&すっぱダレの組み合わせが最高♪
材料: 鶏もも肉、しょうが汁、塩、片栗粉、揚げ油、付け合せの野菜、A ネギのみじん切り、A  ...