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【ゴーヤ】チャンプル
【ゴーヤ】チャンプル
材料: 豚肉、ゴーヤ、豆腐、★醤油麹、★ナンプラー、★塩コショウ、☆かつお節
【春雨】麻婆春雨
【春雨】麻婆春雨
材料: 春雨、豚ひき肉、なす、生姜、★酒、★しょう油、★ウェイパー、★オイスターソース、★豆
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穴子丼
穴子丼
材料: 穴子、卵、キュウリ、★砂糖、★味りん、★しょう油
お吸い物
お吸い物
材料: 水、白だし、きのこ類、葉物、とろろ
【じゃが】厚揚げじゃが煮
【じゃが】厚揚げじゃが煮
材料: じゃが、厚揚げ、★酒、★砂糖、★味りん、★しょう油、★本だし
【青梗菜】炒め
【青梗菜】炒め
材料: 青梗菜、しめじ、豚肉、★塩
【切干大根】ケチャップ煮
【切干大根】ケチャップ煮
材料: 切干大根、豚肉、人参、玉ねぎ、茄子、ピーマン、★ケチャップ、★しょう油、★コンソメ、
...
【春雨】中華サラダ
【春雨】中華サラダ
材料: 春雨、キュウリ、卵、ハム、★ポン酢、★ラー油
【オクラ】塩昆布和え
【オクラ】塩昆布和え
材料: オクラ、塩昆布、ポン酢
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