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ooochan
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ブリ大根

ブリ大根
材料： ブリ切り身、大根、★酒、★味醂、★醤油、★つゆ、★しょうがチューブ

【魚】煮魚

【魚】煮魚
材料： ●魚（鯛あら）、×付合せ（ごぼう、大根、オクラ等）、★水、★酒、★生姜、★砂糖、★味 ...

たこ焼き

覚書
材料： 水、小麦粉、卵、出汁の粉、塩、エビ、タコ、（ or シーフードミックス）、天かす、チ ...

【サバ】味噌煮

【サバ】味噌煮
材料： サバ、★水、★酒、★みりん、★砂糖、★おろし生姜、★しょう油、○白味噌

【アジ】南蛮漬け

【アジ】南蛮漬け
材料： ●お好みの魚や肉、ピーマン、玉ねぎ、人参、★水、★味醂、★しょう油、★酢、★ウェイパ ...

ガーリックシュリンプ

ガーリックシュリンプ
材料： えび、玉ねぎ、にんにく、★白ワイン、★マヨ、★小麦粉

【鱈】マスタードムニエル

【鱈】マスタードムニエル
材料： 鱈、小麦粉、バター、マスタード

【イワシ】梅煮

【イワシ】梅煮
材料： イワシ、☆出汁、☆ショウガ、☆酒、★砂糖、★しょう油、★梅

【イカ】にんにくバターしょう油

【イカ】にんにくバターしょう油
材料： イカ、★にんにく、★バター、★しょう油

【アジ】竜田揚げ

【アジ】竜田揚げ
材料： アジ or イワシ、★生姜、★にんにく、★味りん、★しょう油
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