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とろとろ漬け丼！ビンチョウマグロでも♪
写真を撮り忘れてしまいました。。炊き立てご飯に合う漬けを作ってみました。季節によって
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材料：
ビンチョウマグロ(他のマグロでも)、卵黄、しょうゆ、みりん
モチモチー！ニラとねぎのチヂミ
モチモチなチヂミです。
ネギだとちょっと大人の味なので、玉ねぎだとちょっと甘くなって
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材料：
ニラ、ネギ、A.小麦粉、A.片栗粉、A.卵、A.水、A.塩、ぽんず、豆板醤、にんにく
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くらげときゅうりの我が家の定番！！
くらげときゅうりがあると作るのですが、主菜よりも人気があるので何だか複雑になるぐらい
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材料：
くらげ（スーパーに売ってる塩漬けのやつを使っています)、きゅうり、しょうゆ、ごま油、
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ぼんじりのから揚げ
下処理すると小さくなってしまうけれど、非常に美味しいので是非試してみてください！
材料：
ぼんじり、Ａ．醤油、Ａ．塩・コショウ、Ａ．にんにく(おろしたもの。チューブ可)、片栗
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ハムチーズな芋餅
電子レンジ加熱器を使えば、すぐ出来る！
具材は少ないですが、食べ応えのある一品で
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材料：
ジャガイモ、スライスハム、チーズ(ピザ用チーズ等。スライスチーズの場合、手や包丁で切
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鶏ときのこと栗の炒め物
栗の皮をむき、きのこも軸の太い良い物が入手出来たので、そんな時は簡単に出来る炒め物で
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材料：
鶏肉、きのこ(今回は椎茸でやりましたが、しめじやエリンギ等お好きなきのこでどうぞ♪)
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