興味ある事:出来るだけ捨てない野菜中心の料理、お菓子作り、レシピ本を眺める、裁縫 ...

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生が美味しい♪水菜とベーコンの和風サラダ

水菜は生のままでもベーコンのオイルでしっとりさせれば食べ易くなります♪しっとり食べや ...
材料: 水菜、ベーコン、サラダ油、★塩コショウ、★すりごま、★酢、★しょうゆ、★砂糖

シャキ!シャキ!れんこん

スライスした蓮根をそのまま焼くのでシャキシャキッ!にんにくがきいていて美味しい。
材料: 蓮根、にんにく、バター、塩コショウ、とろけるチーズ、パセリ

生が美味しい♪水菜とツナの洋風サラダ

バルサミコ酢とマヨネーズのドレッシングで和えてみました。
材料: 水菜、塩コショウ、ツナ、★バルサミコ酢、★マヨネーズ、★マスタード、★しょうゆ、★み ...

かぼちゃとひき肉の重ね焼

クリーミーなかぼちゃのマッシュとなんちゃって簡単ミートソースがよく合うんです。大人も ...
材料: かぼちゃ、★バター、★牛乳、★塩コショウ、合挽肉、玉ねぎ、☆コンソメ、☆トマトピュー ...

☆ヘルシー☆きな粉バナナ

きな粉とバナナ、黒ゴマ、体に良さそう♪ バナナを潰しながら混ぜ混ぜして食べます。か ...
材料: バナナ、きな粉、黒すりごま、黒蜜

☆簡単☆じゃがいもとピーマンの炒め物

簡単すぎるけど、ピーマンの香りがじゃがいもにうつって何だか美味しい♪ 昔からのうち ...
材料: じゃがいも、ピーマン、塩コショウ、味の素、サラダ油

ささみときゅうりのマヨ和え

ささみとマヨネーズ、チーズと海苔、全部が混ざり合うと、とてもおいしいおつまみになりま ...
材料: ささみ、きゅうり、プロセスチーズ、★マヨネーズ、★醤油、★みりん、★レモン汁、海苔、 ...

☆捨てるのもったいない☆かぼちゃの皮炒め

マッシュなどにした時のかぼちゃの皮、栄養たっぷりなのに捨てるのは気が引ける。にんにく ...
材料: かぼちゃの皮、にんにく、ベーコン、バター、醤油、黒コショウ、パセリ