興味ある事:出来るだけ捨てない野菜中心の料理、お菓子作り、レシピ本を眺める、裁縫 ...

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人参とツナのサラダ~バルサミコ酢ドレッシング~

ボウルで混ぜていくだけの簡単な惣菜風サラダです。ピーラーでスライスした人参は、よく味 ...
材料: 人参、玉葱、*バルサミコ酢、*粒マスタード、*砂糖、*醤油、ツナ、オリーブ油、塩コシ ...

◎お惣菜屋さん風◎なすの中華風マリネ

タレがしっかり染み込んだナスはやっぱり美味しい!やわらか~いナスが、じゅわ~っと口の ...
材料: なす、*めんつゆ(濃縮2倍)、*お酢、*しょうゆ、*砂糖、*しょうがすりおろし、*ご ...

ネギと豚バラの酢醤油煮

材料を入れて火にかけるだけの簡単な煮物ですが、味が染みて軟らかく仕上がります。ラーメ ...
材料: ネギ、豚バラ肉、生姜、★酢、★醤油、★酒、ゆで卵

なすのマリネで♪茄子そうめん

◎お惣菜屋さん風◎なすの中華風マリネ(ID200536)をそうめんにのせて食べるだけ ...
材料: ◎お惣菜屋さん風◎なすの中華風マリネ、そうめん、ネギ、万能ネギ、すりごま、めんつゆ

一番美味しいアボカド♪

パリパリの海苔で巻いて食べるアボカドが、うちでは一番お気に入りの食べ方です♪
材料: アボカド、かいわれ、海苔

キャベツ好きの♪簡単ザワークラウト風煮込み

材料を切って煮込むだけなのでとても簡単。ザワークラウトを作るとなると大変そうですが、 ...
材料: きゃべつ、じゃがいも、豚肩ロース、ソーセージ、●お酢(あればりんご酢)、●白ワイン、 ...

鶏肉と蓮根のバルサミコ煮込み

煮込む時間がかからないわりに、お肉は軟らか~くコクのある煮物に仕上がって、煮汁を最後 ...
材料: 鶏もも肉、玉葱、蓮根、しめじ、白ワイン、バルサミコ酢、水、はちみつ、醤油、塩コショウ ...

◇サラダ風◇そばちらし

お蕎麦をちらし寿司風に仕上げました。お蕎麦とすし酢ってけっこう合います。マヨネーズが ...
材料: お蕎麦(乾麺)、●米酢、●砂糖、●塩、かに缶又はかにかま、きゅうり、卵、海苔、マヨネ ...

☆冷やして☆夏のごま味噌だれうどん

これはヘルシー!!!ノンオイルなのに、コクがある♪つるつるっと食べ切れてしまう、あと ...
材料: うどん(乾麺)、ささ身、みょうが、きゅうり、米酢、味噌、砂糖、めんつゆ(濃縮2倍)、 ...

みょうがときゅうりのお漬物

めんつゆを使った漬けだれで、美味しい漬物が簡単にできちゃいます。大好きなみょうがを入 ...
材料: みょうが、きゅうり、生姜、*めんつゆ(濃縮2倍)、*お酢、*砂糖