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チューイ
チューイ のキッチン
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興味ある事：出来るだけ捨てない野菜中心の料理、お菓子作り、レシピ本を眺める、裁縫 ...

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紅しょうがと豚肉とネギの焼きそうめん

我が家の定番、少ない材料でこの味♪やみつきになってます。冷たいそうめんに飽きたらいつ ...
材料： そうめん、豚肉（バラorこま切れ）、ネギ、紅しょうが、サラダ油、かつお節、塩コショウ ...

☆これは使える☆豆鼓だれで大根の煮物

このたれを作っておけば、大根でも茄子でも豆腐でも使えます。
材料： 豚挽肉、●ねぎ、●にんにく、●しょうが、豆鼓、豆板醤、★酒、★砂糖、★オイスターソー ...