興味ある事:出来るだけ捨てない野菜中心の料理、お菓子作り、レシピ本を眺める、裁縫 ...

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お気に入りのドレッシング♪

サウザンアイランド風のドレッシングです。キャベツにかけると止まらない…
材料: サラダ油、酢、玉ねぎ、マヨネーズ、砂糖、ケチャップ、ウスターソース、パプリカ、塩、コ ...

豚肉の味噌だれ焼き

味噌あじのたれをお肉に漬け込んでおいて焼くだけ。たれが、しっかりお肉に染み込んでます ...
材料: 豚肉(切り落とし等)、味噌、醤油、砂糖、みりん、酒、にんにく、ごま油

○新玉ねぎのマヨネーズ焼き○

やわらかくて甘~い新玉ねぎだから美味しい♪マヨネーズを絡めて焼くだけの簡単料理です。
材料: 新玉ねぎ、●マヨネーズ、●ガーリックパウダー、●塩コショウ、パン粉、パゼリ

☆いろ鶏どり☆ひじきのサラダ

手間はかかりますが、どうしても食べたくて作りたくなる大好きなサラダです♪オイルも少な ...
材料: 鶏胸肉(皮なし)、☆塩、☆酒、ひじき、にんじん、枝豆(冷凍)、サラダ油、砂糖、玉ねぎ ...

レモン風味♪明太クリームパスタ

生クリームのコクとレモンの酸味が一緒になって、チーズの様な風味になりました。あまりし ...
材料: 好みのパスタ、生クリーム、明太子、レモン汁、ゆで汁、塩

大根のコンソメ仕立て煮

ゆっくりじっくり煮込むので、大根にしっかり味が染みていてやわらかいです。1日置くとさ ...
材料: 大根、水、コンソメ ※メモ参照、砂糖、塩、醤油、ローリエ、花かつお

☆スパイシーポテト☆

オーブントースターを使うので、じゃがいもを揚げない分、簡単でヘルシーです♪スパイスが ...
材料: じゃがいも、塩コショウ、★ガーリックパウダー、★チリパウダー、★パプリカ、バター、パ ...

かぶの味噌マヨ焼き

煮物や漬物に飽きたら、オーブン焼きに♪ホクホクのかぶにこってり味噌マヨソースをからめ ...
材料: かぶの白い部分、★味噌、★マヨネーズ、★牛乳、塩コショウ、サラダ油、彩り様の葉

卵がとろ~り♪たっぷりキャベツとミートソース

楽して美味しいものを食べたい!フライパンひとつで市販のミートソースを使った簡単料理で ...
材料: キャベツ、ミートソース、卵、粉チーズ

かぶの葉とベーコンのバター醤油炒め

かぶの茎と葉の部分を全部食べちゃいます。かぶの葉は、クセが無いのでとっても食べやすく ...
材料: かぶの葉、ベーコン、バター、サラダ油、塩コショウ、醤油