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鬼くん大根アート鍋

節分に鬼くん大根アートのお鍋にしてみました
材料: 大根おろし、【鍋】

豚肉のスタミナ焼き

男子のためのガッツリおかず。 うふふふ☆彡
材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、茄子、バター、玉ねぎすりおろし、にんにく(すりおろし)、ネ ...

里芋の含め煮 海老あんかけ

目先を変えて、あっさりも美味しいですよ。煮汁をそのまま餡にするので簡単
材料: 里芋、海老、しめじ、万能ねぎ(小口切り)、だし汁、片栗粉+だし汁、酒、みりん、塩、薄 ...

中華茶碗蒸し

ひき肉だねを器に貼り付けて作るので 卵液と混じらずに蒸しあがり、肉も存在感があります ...
材料: 卵(M)、アサツキ(小口切り)、★豚ひき肉、★しょう油、★酒、★ごま油、★ショウガ汁 ...

鶏ももと野菜の揚げびたし

鶏もも肉唐揚げをたっぷりの大根おろしで、いっぱいの野菜と。うふふふ♡トロントロンの茄 ...
材料: 鶏もも肉、茄子、ブロッコリー、大根おろし、だし汁、しょう油、みりん、赤唐辛子(小口切 ...

大根皮の漬物

大根の皮で美味しい漬物できちゃいます。 節約&ECO料理
材料: 冷凍した大根皮、しょう油、酢、砂糖、赤唐辛子(輪切り)

白いビーフストロガノフ

安い牛肉でごちそう☆彡うふふふ。
材料: ソテー用牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム(白)、きのこ(しめじ・エノキ・エリンギ)、ブラ ...

ジャガイモの青椒肉絲

タケノコを使わずにお家にあるジャガイモと 豚肉で青椒肉絲☆彡うふふふ
材料: 豚肉、ピーマン、じゃがいも(大)、ねぎ、☆しょう油、☆酒、☆塩、サラダ油、片栗粉、酒 ...