2023年11月10現在、鮭のソテーの人気検索で、なんと1位になりました。覚え書 ...

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5分で出来ちゃった塩焼きそば

小腹が減った時にパパッと作れます。 ソース焼きそばに飽きたらぜひ(笑)
材料: 油、豚コマ肉、キャベツの葉、中華麺、水、塩、胡椒、塩、ごま油、ネギ

簡単!美味しい!肉乗せうどん

本当に簡単に作れるので、1人のランチでも応用できます。中途半端にお肉が余った時などに ...
材料: 冷凍うどん、牛肉バラ切り落とし、砂糖、醤油、ネギ、うどんスープの素

茄子とピーマンの味噌炒め

調味料の量が曖昧ですみません。いつも目分量なので、、、 豆板醤を外したら子供さんも喜 ...
材料: ピーマン、茄子、春雨、豚挽肉、調味料A 酒、生姜(チューブ)、鶏 ...

肉吸い

シンプルに美味しくて、簡単に作れます。
材料: 水、昆布、ほんだし、調味料  みりん、調味料  酒、調味料  だし醤油、調味料  醤 ...

鮭のソテー ほうれん草のクリームソース

厚切りで皮無しの鮭がお買い得だったので、思いつきで家にあった材料と合わせてみました。
材料: 鮭、塩と胡椒、バター、油、冷凍のほうれん草(コーンやベーコンが入ってるもの)、小麦粉 ...

マイタケ香る和風パスタ

マイタケとだし醤油の組み合わせがバッチリ合います。豚肉を入れる事で、和風でもボリュー ...
材料: 湯、塩、パスタ、豚こま肉、マイタケ、水菜、塩コショウ、ほんだし、茹で汁、だし醤油、オ ...

鶏もも肉の照り焼き

焼いて調味料を入れて煮詰めるだけのシンプルなレシピです。ご飯にもお酒にも合いますよ。
材料: 鶏もも肉、油、塩コショウ、みりん、砂糖、酢、醤油

超かんたん!やみつき過ぎるキャベツ

とにかく簡単!家にある野菜で作れます。
材料: キャベツ、きゅうり、人参、中華ダシ 丸鶏ガラスープ粉末、塩、ごま油

ロールキャベツのトマト煮込み

ミコおばちゃんの、ID5531650 を参考にさせていただきました。
材料: キャベツ、合挽きミンチ、玉ねぎ、人参、たまご、パン粉、塩、胡椒、デルモンテ 基本の完 ...

絶品!エビマヨ

初投稿の覚え書きです。
材料: 海老 ブラックタイガー小、○ マヨネーズ、○ ケチャップ、○ 酢、○ ...