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LEEK・リーキ
LEEK・リーキ のキッチン
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和食器、洋食器、ガラスが好き。食器をふんだんに使った食生活を心がけています。

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ソーセージのアルザス風

ソーセージとベーコン、たっぷりの酢キャベツと、しっとりしたじゃが芋が一つのお鍋で一度 ...
材料： ソーセージ、キャベツ、じゃが芋、にんじん、塩、ワインビネガー、オリーブオイル、玉葱、 ...

梅干と水茄子の冷製パスタ・クイックレシピ

５分で出来上がるクイックメニューです。
材料： カッペリーニ、梅干、水茄子（サラダで食すことができれば他の茄子や野菜でもＯＫ）、ＥＸ ...

スペアリブのバルサミコ酢煮込み

こってりスペアリブだけど、バルサミコ酢の酸味でサッパリ
材料： 豚スペアリブ、水、赤ワイン、蜂蜜、バルサミコ酢、醤油、砂糖